Сьогодні у мене найсмачніший рецепт із картоплею! Ви будете готувати його щодня! Вечеря через 10 хвилин!
Інгредієнти:
- Картопля – 3 шт.
- Сіль, перець, сушений часник, паприка, куркума за смаком
- Олія – 60 мл
Заливка:
- Яйця – 4 шт.
- Сіль за смаком
- Сметана – 200 г
- Зелена цибуля – 50 г
- Помідор – 1 шт.
- Сир твердий – 100 г
Приготування:
Картоплю очищаю, нарізаю кружечками, кладу у форму для запікання. Додаю сіль, перець, сушений часник, паприку, куркуму за смаком, вливаю олію, добре перемішую руками. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 25 хвилин.
Заливка:
Змішую яйця з сіллю та сметаною. Зелену цибулю нарізаю дрібно, помідори також, змішую усе разом.
Викладаю усю заливку на картоплю, посипаю тертим сиром. Відправляю у духовку при температурі 170 градусів на 25 хвилин.
Прикрашаю страву зеленню, смачного!
