Дівчата, торт на сковорідці, чи багато таких рецептів знаєте? Ділюсь улюбленим і простим рецептом тортика!
Інгредієнти:
Тісто:
- 3 яйця
- 220 г цукру
- 200 мл молоко
- 100 мл олія
- 140 г борошно
- 1 ч. л. розпушувач
- 3 ст. л. какао
Крем:
- 400 г сметана
- 4 ст. л. згущене молоко
Приготування:
Тісто:
Змішую яйця з цукром. Тоді додаю молоко і перемішую. Тепер олію і ретельно перемішую.
Всипаю борошно, розпушувач та какао і замішую до однорідності тіста.
Змащую сковорідку діаметром 18 см. олією і обсмажую на середньому вогні під кришкою 5 однакових коржів.
Крем:
Змішую вінчиком до однорідності сметану та згущене молоко.
Промазую кожен корж кремом, складаючи торт у роз’ємному кільці також діаметру, як сковорідка. Прикрашаю тертим шоколадом або крихтою з коржів.
Ставлю в холодильник на 1 годину, щоб пропитався крем. Нарізаю і смакую з гарячим напоєм!
