Сьогодні готую ніжний, швидкий та простий салат із квасолею. Начебто звичайні інгредієнти, але виходить дуже смачно. Продукти відмінно поєднуються та доповнюють один одного.
Інгредієнти:
- квасоля консервована – 1 банка
- морква – 1 шт.
- яйця – 3 шт.
- плавлений сирок – 1 шт.
- часник – 2 зубчики
- майонез – 2 ст.л.
- сіль, перець – за смаком
Приготування:
Відварені яйця натираємо на великій тертці. Тут же натираємо відварену очищену моркву. Перекладаємо інгредієнти у миску.
Сюди натираємо на дрібній або середній терці плавлений сир. Я його заздалегідь поклала в морозилку на 20 хвилин, щоб було зручніше натирати.
Тут же я натираю 2 зубчики часнику, він додасть салату пікантний смак. З червоної консервованої квасолі зливаємо рідину і додаємо до салату.
Заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.
Перемішуємо, перекладаємо в салатник і салат готовий, можна подавати до столу.
Готую його до вечері або до обіду, салат виходить ситний, ніжний та смачний. При цьому готується просто та швидко.
Хто любить квасолю, тому обов’язково сподобається цей рецепт. Якщо відварити наперед яйця та моркву, то салат готується буквально 5 хвилин.
