Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати смачний салат із куркою. Такий салат підійде як на щодень, так і на святковий стіл. Макарони та овочі чудово доповнюють куряче філе, а салат виходить свіжим і ситним.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 300 гр.
- сіль, перець – за смаком
- приправа до курки
- макарони в зернах – 100 гр.
- червоний перець солодкий – 1 шт.
- зелена цибуля – 100 гр.
- помідор – 150 гр.
- кукурудза консервована – 150 гр.
- олія для смаження
- майонез – 100 гр.
Приготування:
Курячу грудку нарізаю, посипаю приправами для курки, сіллю та олією. Обжарюю до золотистого кольору на сухій сковорідці.
Охолоджую та нарізаю курячу грудку квадратиками і кладу у салатницю.
Кубиками нарізаю червоний перець.
Нарізаю також дрібно зелену цибулю. Макарони в зернах попередньо відварила в соленій воді (після закипання варила ще 10 хвилин). Просиджую воду і промиваю під холодною водою. Додаю до інших інгредієнтів.
Нарізаю квадратиками помідори. Всипаю кукурудзу. Додаю сіль, перець та майонез. Усе добре перемішую.
Викладаю у салатниці та подаю до столу!
