Рецепт дуже бюджетних оладок. Вони готуються з цибулі, але на смак ніколи не скажеш що там є цибуля! Якщо ви любите оладки з кабачка, цей рецепт теж для вас. А плюс його в тому, що можна готувати цілий рік, порівняно від кабачкових оладок!
Інгредієнти:
- цибуля 500 г.
- яйця 2 шт.
- сир твердий 150 г.
- борошно пшеничне 5-6 ст. л.
- кріп 50 г.
- сіль і перець за смаком
- олія для смаження
Приготування:
Натираю на терці цибулю та сир.
Нарізаю дрібно дрібно кріп.
Додаю борошно, яйця та сіль і перець, перемішую.
На гарячу сковорідку виливаю рослинну олію. Обжарюю з обох сторін.
Оладки готові, смачні разом з сметаною!
