Приготувала для вас дуже швидкий, смачний і ароматний пиріг із яблуками. Приготувати такий пиріг зможе кожен і інгредієнти дуже доступні.
Інгредієнти:
- рослинна олія 250 мл.
- кефір 250 мл.
- цукор 180 г.
- ванільний цукор 1 пакетик
- яйце 4 шт.
- борошно 280 +-
- розпушувач 10 г 1 пакетик
- яблука 2-3 шт.
- сухофрукти за смаком і бажанням. У мене родзинки, курага і чорнослив
Приготування:
В миску додаю рослинну олію, кефір, цукор, ванільний цукор та перемішую вінчиком.
З суміші відливаю 1 неповний стакан і відкладаю, він мені пригодиться в кінці приготування пирога.
До тієї ж миски додаю яйця, борошно і розпушувач, перемішую блендером.
У форму 23 на 30 сантиметрів виливаю тісто, розрівнюю. Нарізаю та викладаю на тісто яблука. Посипаю зверху родзинками, курагою і чорносливом.
Випікаю при 180 градусів 35 хвилин. Ще гарячий пиріг змащую зверху кефірною масою, яку відкладала спочатку.
Пиріг готовий, дуже запашний! Нарізаю і заварюю чайок!
Мені здається, що в цьому рецепті опечатка. Відлити, мабуть, напочатку потрібно не ст.ложку, а більше, щоб потім полити пиріг.
Дякую, що помітили) Вже виправили