Сьогодні приготуємо дуже смачні, м’якенькі млинці з вишневою начинкою. Самі млинці виходять дуже м’які і їх можна їсти без нічого. Але вишня придає їм неймовірний смак.
Інгредієнти:
Млинці:
- 300мл молока
- 3 яйця
- 70г цукру
- Ванільний цукор
- 150г борошна
- 150г окропу
- 50мл олії
Начинка:
- 400г вишні
- 30г кукурудзяного крохмалю
- Цукор за смаком
Приготування:
Начинка:
Готую вишневу начинку. До вишень додаю цукор та кукурудзяний крохмаль, перемішую та ставлю варитись на маленький вогонь, варю до загустіння.
Млинці:
До яєць додаю цукор, ванільний цукор, вінчиком перемішую.
Всипаю борошно, перемішую. Додаю молоко.
Також доливаю трішки олії та гарячої води, перемішую до однорідності.
Нажарюю млинці до золотистого кольору. Викладаю вишневу начинку.
Закручую млинці.
Та насолоджуюсь!
